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傲牧园桃红起泡葡萄酒

这款自然起泡葡萄酒是桃红外观与黑曼罗的完美结合,独特性显而易 见。多亏卓林,傲牧园酒庄做了新尝试。卓林这个来自威尼托、有着 丰富起泡酒酿造经验的家族酒庄,决定将传统与革新相结合,在傲牧 园尝试酿造一款有现代风格、极具吸引力的当地优质起泡酒。粉色气 泡来自于热浸渍酿造法。外观为迷人的洋葱皮色泽,气泡精致而持久,为那些追求生活品质的消费者而创:重视情感,并努力参与到酿造历 史的新发展中。

rosamaro

产区

绝干起泡葡萄酒

地区

萨伦托布林迪西省 的市镇

葡萄品种

100%黑曼罗

酿造与陈酿

轻微压榨,以适量萃取果皮的色泽与单宁。控温条件下(18℃)进行首次发酵,气泡 来自二次发酵,以保留完整的果味。

外观

这款闪亮的桃红呈微妙的粉色,有着良 好而精致的气泡。

香气

香气怡人,果香四溢,有着苹果和些许 小红莓的芬芳。

口感

口感顺滑,有花香和果味。

侍餐建议

这款酒风味平衡,适合做餐前酒,也适合 搭配清淡的意面、意大利蔬菜饭和蔬菜 汤。同样也适合搭配所有的海鲜,尤其是 炸鱼和鱼肉沙拉。

侍酒温度

6-8℃

酒精度

11%

容量

750毫升