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傲牧园庄园普米蒂沃红

葡萄叶吸收阳光的能量,光照强度也能从含石灰石的矿物质土壤 反映出,经过手工精选采摘的普米蒂沃以现代的方式演绎了当地 主要葡萄品种的酿造。这款红葡萄酒丰润而带辛香味,使黑莓、 覆盆子、香草和巧克力间的微妙风味形成迷人的和谐。口感十分 清爽,果味醇厚,单宁丰满优雅,风味纯粹。这款优雅浓郁的红 葡萄酒以傲牧园酒庄名字命名,代表了Torre Santa Susanna的普米 蒂沃最好的表现力,该地是布林迪西省的三个市镇之一,该省隶 属曼杜利亚法定产区.

altemura

产区

曼杜利亚DOC

地区

萨伦托布林迪西省的市镇

葡萄品种

100%普米蒂沃

酿造与陈酿

果实提前成熟,采摘、轻微压榨、去梗后,在 25-28℃条件下发酵21天。随后在350公升(92加 仑)的法国大橡木桶中陈酿14个月,而后瓶中 澄清。

外观

鲜艳的红宝石色带着紫色光晕。

香气

有着成熟的红色和黑色水果酱的香气,馥郁而

独特。

口感 风味活泼、丝滑而浓郁,富有葡萄品种和风土 条件的特点。

侍餐建议

架构柔软而丰富,适合搭配可口而多汁的餐点、辛辣的食物以及典型的意大利南部菜。

侍酒温度

18℃

酒精度

14,5%

容量

750毫升